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第一百七十六章这一天闹得

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  再把馒头馏一下,就着咸菜,这就是晚饭。
  
  今天算是比较丰盛的一顿晚饭了,母亲醋溜了一个白菜,还有张俊平带回来的烤鸭,也放锅里馏了一下切开端了上来。
  
  其实是路上吃剩下的,张俊平准备了两只烤鸭,路上就吃了一只,剩下这只被张俊平拿了回来。
  
  “达,哥吃饭了!”小妹过来叫张俊平和父亲吃饭。
  
  “老大,给你,这是娘早上刚蒸的你最喜欢吃的白面馒头!”母亲递给张俊平一个白面馒头。
  
  张俊平看了一眼放馒头的筐子,转手把白面馒头递给小妹,“英子,白面馒头给你,哥在北京天天吃,都吃腻了。
  
  现在我就想吃地瓜面的窝头。”
  
  说完,伸手拿起一个黑色的窝头,地瓜面和白面掺在一起,蒸出来的窝头是黑色的,有些粘手。
  
  这个年代,农村还没有彻底解决温饱问题。
  
  张俊平家算是好的,地处平原,最起码能够保证不饿肚子。
  
  主食有好几种颜色,灰的,黄的,黑的。
  
  灰的就是白面馒头,因为技术问题,还有就是为了节约粮食,没有把麸子过滤出来,所以蒸出来的馒头是灰色的。
  
  黄色的是玉米面的窝头,黑色就是地瓜面的窝头。
  
  这个年代的玉米面窝头可不是后世那种精细玉米面,这个年代的玉米面很粗,蒸的玉米面窝头,吃起来拉嗓子。
  
  就夹河村,能吃的上灰色白面馒头的,都属于富裕户了。
  
  一般家庭,根本不舍的吃白面馒头,平时都是吃玉米面窝头和地瓜面窝头。
  
  有点白面也都是留着,生病了,过生日或者其他重要的日子才会吃。
  
  使劲咬了一口,笑着说道:“嗯,在北京的时候就想吃娘蒸的地瓜面窝头,甜丝丝的,有一次晚上做梦都梦到吃地瓜面窝头,口水流了一枕头。”
  
  “喜欢吃,娘明天再给你蒸,地瓜面窝头,还是刚蒸出来的好吃。”母亲愣了一下,随即欣慰的笑道。
  
  “英子,你怎么不吃?来尝尝这个,这是北京烤鸭,可好吃了!
  
  达,娘,你们也吃!”张俊平给小妹,父母都夹了一块鸭肉,又招呼两个弟弟,“老二,老三你自己夹。”
  
  “吃,老大你也吃!”母亲开心的笑着道。
  
  “你们吃,我在北京天天吃肉,不信您去问大姐,大姐他们刚到北京,我就要求大姐,每天必须有一顿肉,十个人吃饭,不能少于一斤肉。
  
  为此,她可是没少骂我败家子。”
  
  “大哥,北京这么好吗?天天都有肉吃?”小妹羡慕的口水都快流出来了。
  
  “老大,你大姐说你就对了,啥样的条件,经得住天天吃肉?”母亲听了也差点忍不住骂张俊平败家。
  
  好在,张俊平刚回来,热乎劲还没过去,没舍得骂,只是说了他一句。
  
  “娘,大姐夫他们天天出的都是大力气,不吃好点怎么受的了?
  
  我要是不逼着大姐,大姐能天天给他们吃窝头咸菜。
  
  又不是不赚钱,咱可不能当抠门的地主老财。”张俊平忙笑着解释。
  
  “老大说的对,你让他们吃好吃饱,他们才会卖力气干活。”父亲赞同的点点头。
  
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